Livros
26 livros com edição no Brasil, da filosofia à cozinha. Todos a favor dos animais, sem meio-termo.
Sociedade e cultura
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Por que amamos cachorros, comemos porcos e vestimos vacas
uma introdução ao carnismo
Melanie Joy
A psicóloga Melanie Joy dá nome ao carnismo, o sistema de crenças que faz parecer normal comer certas espécies e amar outras, e mostra os mecanismos que mantêm essa escolha invisível.
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A política sexual da carne
uma teoria crítica feminista-vegetariana
Carol J. Adams
Ensaio que relaciona a dominação masculina ao consumo de carne e cunha a ideia de "referente ausente": o animal some da linguagem e do prato do mesmo modo que a mulher é objetificada na publicidade.
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Domínio
o poder do ser humano, o sofrimento dos animais e um pedido de misericórdia
Matthew Scully
Reportagem e ensaio de um ex-redator de discursos de George W. Bush sobre a caça comercial, a pesca de baleias e a pecuária industrial, com um apelo moral à compaixão pelos animais.
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A cosmopolítica dos animais
Juliana Fausto
Ensaio filosófico que junta etologia, antropologia e biologia para pensar os animais como agentes políticos, e não só como objetos de proteção.
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Aphro-ismo
cultura pop, feminismo e veganismo negro
Aph Ko e Syl Ko
Ensaios das irmãs Ko que usam a cultura pop para ligar racismo, feminismo e a defesa dos animais, a partir de uma perspectiva de veganismo negro.
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Para além da natureza
libertação animal e socialismo
Marco Maurizi
O filósofo italiano lê a exploração animal a partir do marxismo e da teoria crítica e sustenta que a emancipação dos animais e a dos humanos dependem uma da outra.
Livros de saúde e nutrição não entram nesta lista: o Jardim não dá orientação nutricional. Para isso, procure um nutricionista. Conhece um livro que devia estar aqui? Conte pra gente.