NotMilk Original

19 ingredientes · 5 de atenção · alergênicos: Derivados de soja, Proteína de soja, Óleo de coco

Em ordem de avaliação. O número é a posição no rótulo, que segue a quantidade (da maior para a menor).

1. Posição no rótulo: 5 Proteína de ervilha A proteína de ervilha é um ingrediente vegetal derivado de ervilhas amarelas, amplamente utilizado como fonte de proteína em alimentos e suplementos, especialmente em dietas veganas e vegetarianas. bom
2. Posição no rótulo: 12 Concentrado de repolho O concentrado de repolho é um ingrediente derivado do repolho fresco, obtido pela remoção da água, utilizado para realçar sabor, cor e fornecer nutrientes em diversos produtos alimentícios. bom
3. Posição no rótulo: 14 Vitamina B12 Vitamina B12 (cianocobalamina) é produzida por bactérias — não está naturalmente em alimentos vegetais. A fortificação de produtos veganos é recomendada por todas as principais entidades de saúde. bom
4. Posição no rótulo: 15 Sulfato de zinco O sulfato de zinco é um composto inorgânico que serve como uma fonte de zinco, um mineral essencial. É utilizado como suplemento nutricional e aditivo alimentar para fortificação. bom
5. Posição no rótulo: 1 Água Água é o solvente universal e o ingrediente mais comum em alimentos e bebidas — mas seu papel, quantidade ideal e qualidade variam drasticamente por categoria. neutro
6. Posição no rótulo: 2 Óleo de girassol O óleo de girassol é um óleo vegetal extraído das sementes de girassol, amplamente utilizado na culinária como ingrediente e para frituras, além de ser empregado na indústria alimentícia. neutro
7. Posição no rótulo: 9 Carbonato de cálcio Carbonato de cálcio é um mineral e aditivo alimentar usado como agente antiaglomerante, estabilizante, corante e suplemento de cálcio. neutro
8. Posição no rótulo: 19 Goma gelana A goma gelana é um polissacarídeo de origem microbiana, produzido por fermentação bacteriana, amplamente utilizado como agente gelificante, espessante, estabilizante e emulsificante em diversos produtos alimentícios. estabilizante neutro
9. Posição no rótulo: 4 Proteína de soja · alergênico A proteína de soja é um ingrediente versátil derivado da soja, amplamente utilizado como fonte de proteína vegetal de alta qualidade em alimentos processados, substitutos de carne e suplementos. não avaliado
10. Posição no rótulo: 11 Fosfato monocálcico não avaliado
11. Posição no rótulo: 13 Vitamina D2 não avaliado
12. Posição no rótulo: 16 Aromas naturais aromatizante não avaliado
13. Posição no rótulo: 17 Fosfato dipotássico estabilizante não avaliado
14. Posição no rótulo: 18 Goma xantana estabilizante não avaliado
15. Posição no rótulo: 3 Fibra de chicória A fibra de chicória é uma fibra alimentar solúvel, geralmente inulina, extraída da raiz da chicória, utilizada como prebiótico e agente de volume em alimentos. Por que atenção: A fibra de chicória é uma fibra prebiótica de origem vegetal com benefícios para a saúde intestinal, como a promoção da microbiota benéfica e a melhora da regularidade. No entanto, pode causar descon… atenção
16. Posição no rótulo: 6 Açúcar Açúcar é um carboidrato simples, amplamente utilizado como adoçante e conservante em alimentos e bebidas, derivado principalmente da cana-de-açúcar e da beterraba. Por que atenção: O açúcar, embora forneça energia, é associado a riscos significativos para a saúde quando consumido em excesso, incluindo obesidade, diabetes tipo 2 e cáries dentárias, conforme alertado por autorida… atenção
17. Posição no rótulo: 7 Óleo de coco · alergênico O óleo de coco é uma gordura vegetal extraída da polpa do coco (Cocos nucifera), amplamente utilizado na culinária e em produtos cosméticos devido à sua composição única de ácidos graxos. Por que atenção: O veredito de cautela é sugerido devido ao alto teor de gorduras saturadas no óleo de coco. Embora contenha triglicerídeos de cadeia média (TCMs), que são metabolizados de forma diferente, as princip… atenção
18. Posição no rótulo: 8 Suco de abacaxi concentrado O suco de abacaxi concentrado é um ingrediente obtido da fruta, utilizado para adoçar, saborizar e como base em diversas bebidas e alimentos processados. Por que atenção: Embora seja um produto de origem natural e fonte de vitaminas e enzimas como a bromelina, o suco de abacaxi concentrado apresenta um alto teor de açúcares naturais por porção e menor quantidade de fi… atenção
19. Posição no rótulo: 10 Sal O sal (cloreto de sódio) é um mineral essencial para a vida, amplamente utilizado como tempero, conservante e realçador de sabor em alimentos. É fundamental para diversas funções corporais. Por que atenção: Essencial para a vida em quantidades adequadas, o sal é um ingrediente onipresente. No entanto, o consumo excessivo de sódio é um fator de risco comprovado para hipertensão e doenças cardiovasculares… atenção